O primeiro açougue Wessel foi aberto na Hungria, na Europa, em 1830. De lá para cá, além da mudança para o Brasil e da passagem de bastão por cinco gerações da família, a empresa viveu diversas transformações – a última
Com as medidas de restrições vigentes durante as fases mais críticas da pandemia, as compras online viraram alternativa para milhares de pessoas no Brasil em 2020. A consultoria Comscore acaba de divulgar uma análise sobre o consumo de alimentos e
A Prime Cater, fornecedora de carnes para empresas como Spoleto, Mania de Churrasco, Barbacoa e Pobre Juan, começa a investir em um novo segmento do mercado com o lançamento da Farmi, que oferece produtos orgânicos e naturais. A nova linha
A JBS Brasil acaba de contratar a RM Consulting, consultoria de Rachel Maia, para impulsionar suas ações de diversidade e inclusão. Rachel foi a primeira mulher negra a comandar a operação de marcas multinacionais na América Latina. Atualmente, é também
Após o anúncio de novas restrições de funcionamento no Estado de São Paulo, a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) emitiu um comunicado pedindo apoio do poder público para o setor. Nesta quinta-feira (11), o governo de São Paulo anunciou que
O governo de São Paulo vai decretar em uma nova quarentena, mais restritiva, a partir de segunda-feira, 15. A fase é chamada de “emergencial” e tem validade por, pelo menos, duas semanas, até o dia 30 de março. Além de
Recentemente o mercado foi impactado por uma ação inusitada do Habib’s, que aproveitou uma expressão bastante utilizada quando um comércio encerra suas atividades e está à procura de um novo proprietário, o chamado “passo o ponto”, para anunciar o lançamento
A Minerva Foods pretende fazer um aporte de até R$ 29 milhões na startup Shopper, plataforma de compra e reabastecimento de itens de consumo doméstico, como alimentos, produtos de limpeza e higiene pessoal, informou o Broadcast Estadão. A operação faz parte
Diante do avanço da pandemia de Covid-19 no País, a foodtech Liv Up passou a oferecer frete grátis para clientes de todo o Brasil. A ação é um pedido e incentivo para que as pessoas fiquem em casa e possam
Executivas que atuam em empresas de foodservice no Brasil vão participar nesta segunda-feira (8), Dia Internacional da Mulher, de um webinar sobre liderança feminina no setor. O programa, promovido pela Galunion, será aberto ao público e vai ao ar a
