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Ainda sobre o Marketing 5.0

Em setembro, participei de um painel cujo tema era Marketing 5.0 no foodservice, no Latam Retail Show. Quando me convidaram para participar desse evento, no início do ano, eu trabalhava na AmPm e, para a minha alegria, o convite era

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A nova onda do food delivery

Há cerca de 1 ano e meio atrás, quando estourou a pandemia, muitos restaurantes se viram num mar revolto e sem boias. O primeiro movimento e, esperado por todos, foi movimentar-se para entrega em domicílio — o conhecido delivery. Nesta movimentação, muitos

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