O IFB tem como grande objetivo ser o propulsor do crescimento do setor de foodservice no Brasil. Seguindo esta meta, convidamos um dos maiores analistas políticos da atualidade para compartilhar com nossos associados suas visões sobre o cenário político brasileiro.
As medidas de apoio ao foodservice é tema da live “Foodservice Brasil”, realizada pelo portal Foodbiz. Em entrevista à jornalista Aiana Freitas, o presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Ely Mizrahi, fala sobre as dificuldades do setor, que foi um dos mais
A Orla Rio, concessionária que administra os 309 quiosques entre o Leme e o Pontal, e a Jack Daniel’s Brasil anunciam mais uma novidade para proporcionar aos cariocas e turistas uma experiência de consumo à beira-mar ainda mais completa: o
“LGBTQIA+ é muito complicado para explicar para as crianças?”. Esse é um dos questionamentos mais levantados pelos pais e responsáveis por crianças quando o assunto é a diversidade. Hoje, no entanto, é chegado o momento de abordar esse grande tabu
A Bom Sabor Sachês acaba de lançar o Blog Bom Sabor, um espaço criado pensando em informação de qualidade. A ideia é alinhar toda experiência de mais de 65 anos no foodservice com conteúdo rico e impactante para os empresários
A Masterpiece chegou para ser a primeira cervejaria artesanal sustentável do Brasil e segue avançando com este plano. A marca, pioneira na área da sustentabilidade no setor, nasceu em Niterói e foi toda planejada para diminuir o impacto ambiental, com
O tíquete médio do delivery cresceu nas franquias de alimentação durante a pandemia: 38% de aumento em 2020. A informação é da Pequenas Empresas & Grandes Negócios. Apesar do quadro positivo no delivery, de acordo com pesquisa divulgada pela Associação
Alimentos no mundo de hoje, principalmente com as redes sociais, não se vendem apenas pelo sabor ou qualidade dos ingredientes. A fotografia bem feita pode ser o diferencial para atrair o cliente a ter não só um alimento, mas uma
O PIX chegou no final de 2020 e não mudou apenas a forma de transferência financeira entre as pessoas, mas também a forma de pagamento do almoço, do jantar e do lanche da tarde. Se no começo essa modalidade gerava
O São João de Caruaru, uma das festas juninas mais famosas do mundo, foi cancelado pelo segundo ano consecutivo devido à pandemia. Apesar disso, a Devassa vai homenagear o evento com ações que buscam manter o espírito da festa vivo
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
