A Nestlé está se inclinando para a tendência baseada em plantas com alternativas veganas ao bacon e queijo cheddar. A empresa global de alimentos disse na quarta-feira que começará a vender os produtos para seus clientes de restaurantes e serviços
De acordo com um novo estudo da National Restaurant Association , 39% dos consumidores usaram o drive-thru mais este ano em relação ao ano passado. Nada mal para um canal que existe desde 1947. De acordo com Hudson Riehle, vice-presidente sênior da associação,
A National Restaurant Association, em parceria com a Technomic, divulgou os resultados da pesquisa sobre o estado da tecnologia e seu impacto no canal externo na indústria de restaurantes. O estudo, “Aproveitando a tecnologia para impulsionar as vendas fora das instalações”,
No mês passado, a startup de entrega de alimentos saudáveis Liv Up encerrou uma rodada de investimentos de R$ 90 milhões (aproximadamente US $ 22 milhões) liderada pela ThornTree Capital Partners. Juntando-se ao fundo dos EUA estavam KaszeK Ventures, Spectra
O Outback Steakhouse renova seu menu de bebidas e apresenta seis novas opções de drinks exclusivos criados com ingredientes especiais e muito saborosos. As novidades englobam uma plataforma de Gin com quatro lançamentos que misturam frutas, mel e até canela;
O Bank of America Merill Lynch melhorou as projeções para a dona da marca Burger King e gestora de mais de 18 mil restaurantes, Restaurant Brands International (QSR), após identificar uma forte aceitação dos hambúrgueres feitos com base em plantas nos EUA, mostra um
A indústria ir ao varejo não é uma novidade, mas o movimento acontece de maneira cada vez mais forte para atender o consumidor, que cobra experiências. Alinhado a isso, Marcelo Bertini, CEO da Cinemark contou, durante o 10º Fórum Internacional
Como uma pizzaria se tornou uma empresa de tecnologia que vende pizza? Kadu Martins, CEO da Domino’s no Brasil, respondeu a essa pergunta durante sua participação no 10º Fórum Internacional de Gestão de Redes de Franquias e Negócios. Ele destacou que
O McDonald’s começará a testar um hambúrguer da Beyond Meat, dando um grande endosso à mania de carne à base de plantas. O hambúrguer PLT (planta, alface, tomate) estará à venda em 28 locais do McDonald’s no sudoeste de Ontário,
A Bloomin ‘Brands, Inc. (NASDAQ: BLMN) está expandindo sua plataforma de entrega através de uma parceria com a DoorDash , o maior destino sob demanda do país para entrega porta a porta. Essa parceria exclusiva faz do Outback Steakhouse a maior churrascaria do
