A ação inédita do Burger King® chega em São Paulo para dar visibilidade a um tema quente. No Estado de São Paulo, jurisprudências do TJSP e do STJ já reconhecem como prática abusiva impedir o ingresso de produtos no Cinema,
Comemorado em 21 de maio, o Dia Internacional do Chá celebra uma das bebidas mais consumidas no mundo e uma das que mais crescem em popularidade no Brasil. A demanda por produtos naturais tem impulsionado a transformação do mercado de chás e infusões,
Um dos ingredientes mais tradicionais do prato nacional está saindo de cena, especialmente entre os mais jovens. Dados recentes mostram uma redução no consumo de arroz no Brasil, o que tem gerado preocupação entre produtores, nutricionistas e especialistas em cultura
A Sprite, marca de refrigerante da Coca-Cola, acaba de conquistar um marco importante no competitivo mercado norte-americano: alcançou a terceira posição entre os refrigerantes carbonatados mais consumidos nos Estados Unidos, deixando a tradicional Pepsi para trás. O impulso veio com
Quando pensamos no futuro de qualquer setor, é comum que palavras como inteligência artificial, machine learning e big data venham à tona. No entanto, no universo de alimentos e bebidas, uma tendência relevante aponta justamente para o caminho oposto: o
As pesquisas Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e Índices de Consumo em Restaurantes (ICR) apurados pela Alelo, empresa de benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), aponta alta no
Em 1995, a rede americana Chick-fil-A lançou um outdoor no estado da Geórgia com uma imagem icônica: três vacas segurando cartazes pedindo “Coma mais frango”. O apelo bem-humorado para que os consumidores trocassem hambúrgueres por frango virou símbolo da marca
Na última segunda-feira (28), um apagão de grandes proporções atingiu amplas regiões da Espanha e de Portugal, provocando impactos imediatos no cotidiano da população e no setor de varejo alimentar. Interrupções em serviços essenciais como transporte público, telecomunicações e comércio
Hoje, no Dia Nacional da Mandioca, celebramos um dos ingredientes mais versáteis da culinária brasileira. Presente em receitas tradicionais e contemporâneas, a mandioca continua sendo um elemento essencial na mesa do brasileiro — e no setor de foodservice não é
A Páscoa é tradicionalmente marcada por encontros, celebrações e, claro, pelo consumo de chocolate. O que muitos desconhecem, é que a sensação de prazer e bem-estar ao saborear um pedaço de chocolate possui uma explicação científica diretamente ligada à Química.
