O Burger King Brasil, que administra as redes Burger King e Popeyes, voltou a registrar prejuízo líquido no segundo trimestre de 2021, no valor de R$ 97,1 milhões. Segundo a companhia, o desempenho foi afetado principalmente pelas medidas restritivas mais
A Mosaiclab realizou uma pesquisa para compreender as perspectivas do consumidor do amanhã para os próximos cinco a dez anos. Foi uma pesquisa global, envolvendo 17 países. Em um recorte Brasil, a primeira preocupação, dentre as dez mais importantes para
Com o objetivo de ajudar bares e restaurantes a aumentarem o número de pedidos, a startup Goomer integrou sua plataforma de delivery com o Facebook e o Instagram. O recurso conecta o cliente aos estabelecimentos cadastrados na Goomer por meio do
Pode estar frio ou calor, uma bebida chegando na porta da sua casa é sempre bom, não? Na correria que é a nossa vida atualmente, nem sempre temos tempo de comprar uma bebida para acompanhar o jantar, por exemplo. Às
As principais tendências e insights dos setores de panificação, confeitaria e na produção de chocolates serão apresentadas no evento Taste Tomorrow, que será realizado nos dias 28 e 29 de setembro de forma virtual. O evento, organizado pela Puratos (empresa
Quase a metade dos consumidores (49%) já considera o fator sustentabilidade ao comprar alimentos e bebidas. Na América Latina o índice é ainda maior, atingindo 75% no varejo e 72% no canal de bares e restaurantes. Os dados fazem parte
Ajudar 20 mil pequenos restaurantes do Brasil na retomada econômica: essa é a intenção da Pepsi e da Guaraná Antarctica nos próximos meses, segundo reportagem da Mercado&Consumo. Para isso, as marcas, que fazem parte do portfólio da PepsiCo, criaram o
Conforme a vacinação avança pelo País e temos uma gradual retomada das atividades e mudanças nas restrições, vemos também uma rápida retomada do setor foodservice. Ainda que não estejamos nos níveis do pré-pandemia, é muito empolgante ver restaurantes e estabelecimentos
O consumo em bares, restaurantes, padarias e lanchonetes se recuperou em maio com a flexibilização das restrições ao funcionamento dos estabelecimentos, mostram os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), desenvolvidos por Fipe e Alelo, segundo informações do Estadão. O valor
A BRF é a única empresa brasileira de alimentos a participar da segunda rodada internacional de investimento da Aleph Farms, startup israelense e um dos principais players mundiais em carne cultivada, desenvolvida a partir de células bovinas não geneticamente modificadas.
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