Essa semana, o Foodbiz Brasil entrevistou o Dr. Prof. Sabetai Calderoni, um dos maiores especialistas em ESG da atualidade. Durante essa conversa, falamos sobre o ESG – uma das principais tendências para o foodservice – e também comentamos sobre a
O que já era bom pode ficar ainda melhor. Muito provavelmente essa foi a frase que inspirou o McDonald’s Brasil a incluir duas super novidades no seu cardápio: o Big Tasty Turbo Bacon e o McFlurry M&M’s. Um dos maiores
Todo mundo sabe que o planeta e o meio ambiente estão enfrentando diversas batalhas contra a ação prejudicial de diversas atividades humanas. Como a maior parte desse tipo de atividades tem relação direta com as indústrias e corporações, as grandes
Uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, a Marfrig adotou solução da empresa de TI Certsys para automatizar os pedidos enviados a fornecedores. A ideia é agilizar os fluxos de trabalhos ligados à digitação dos pedidos da área
O McDia Feliz 2021 arrecadou R$ 22,5 milhões, verba que será destinada às iniciativas conduzidas pelo Instituto Ronald McDonald, que promove a saúde e a qualidade de vida de crianças e adolescentes com câncer e suas famílias, e pelo Instituto Ayrton Senna, que
A Alelo juntou dados e tecnologia em dois de seus mais recentes lançamentos para estabelecimentos comerciais: o Mais Clientes e o Painel Meu Negócio. Disponíveis para restaurantes, padarias, lanchonetes e supermercados de todo Brasil, as soluções atuam em duas frentes. De
A Escola de Confeitaria e Negócio Doce Futuro, da marca de açúcar União, lançou um programa com conteúdos culinários e gestão de negócio no ambiente digital – sem barreiras físicas -, permitindo que o relacionamento e o acesso às aulas
Em comemoração ao aniversário, a hamburgueria e boutique de carnes Carnívoros convidou o artista Sascha Beeler para fazer um grafite interativo na av. Pacaembu, região central de São Paulo. O desenho contará com um QR Code, que vai direcionar para
A Casa Bauducco, unidade de negócios da Pandurata Alimentos com foco em produtos forneados artesanais, lançou nesta semana um e-commerce próprio. O objetivo é melhorar a experiência dos consumidores e franqueados. O site terá foco em vendas de todo o
A holding BFFC, controladora das marcas Bob’s, Yoggi, Pizza Hut e KFC e um dos maiores grupos de foodservice da América Latina, acaba de reestruturar a área de Transformação Digital e de anunciar o executivo Marcelo Tristão (foto) como diretor
