O preço do chocolate acumulou alta de 24,77% nos últimos 12 meses, de acordo com o IPCA. Com a aproximação da Páscoa, o aumento no preço do chocolate e o cenário econômico ainda desafiador devem pressionar o orçamento das famílias
A indústria brasileira de alimentos encerrou 2025 com faturamento recorde de R$ 1,388 trilhão, crescimento de 8,02% em relação ao ano anterior, segundo balanço divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia). O resultado representa 10,9% do PIB do
A Barry Callebaut, maior fabricante de chocolates a granel do mundo, anunciou Hein Schumacher, ex-CEO da Unilever, como seu novo CEO em um momento particularmente delicado para a companhia. A mudança acontece após um período marcado por preços recordes do
A Nestlé Brasil vive um cenário desafiador: inflação recorde em matérias-primas estratégicas, como cacau e café, que afeta até mesmo o desempenho de uma das maiores multinacionais de alimentos do mundo. Marcelo Melchior, CEO da companhia no país, destacou em
A rede Starbucks anunciou mudanças importantes na forma como cobra pelas personalizações de bebidas em suas unidades nos Estados Unidos. A atualização pode representar um custo maior para os consumidores que costumam customizar seus pedidos com diversos ingredientes extras. Agora,
Uma das colaborações mais promissoras do mercado de foodservice dos Estados Unidos chegou ao fim. A Krispy Kreme anunciou o encerramento da parceria com o McDonald’s, pouco mais de um ano após o início da distribuição de seus donuts nas
A M. Dias Branco, líder nacional nos segmentos de massas e biscoitos, divulgou seus resultados financeiros referentes ao primeiro trimestre de 2025, demonstrando resiliência e eficiência em um cenário econômico desafiador. A companhia cearense registrou receita líquida de R$ 2,2
Nos últimos anos, a elevação constante nos preços dos alimentos tem gerado preocupação entre os brasileiros. Produtos básicos como arroz, feijão, leite, ovos, frutas e grãos registram aumentos expressivos, pressionando cada vez mais o orçamento das famílias — especialmente as
No dia 18 de março, o IBGE divulgou os dados definitivos sobre o abate de suínos em 2024, revelando que a produção nacional praticamente repetiu os números de 2023. O crescimento foi tímido: apenas 1,2% em número de animais abatidos
Os resultados preliminares do mercado avícola indicam um cenário desafiador para o setor. Em fevereiro, o preço do frango abatido manteve-se praticamente estável em relação a janeiro, sem apresentar valorização significativa. No entanto, o mesmo não ocorreu com o milho,
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
