
Dia Mundial das Leguminosas: Nutrição e Segurança Alimentar
No dia 10 de fevereiro, o mundo celebra o Dia Mundial das Leguminosas, uma data instituída pela ONU para reforçar a importância desses alimentos na saúde, na segurança alimentar e na sustentabilidade agrícola. Feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha e outras leguminosas