Hoje é Dia da Tapioca, e não há data melhor para celebrar esse ícone da culinária brasileira explorando os melhores lugares para saborear essa delícia em São Paulo. Seja recheada com queijo coalho, carne seca, chocolate ou opções mais inusitadas,
Hoje, 23 de junho, é celebrado o Dia da Tapioca, uma data que homenageia esse ingrediente tipicamente brasileiro, feito da fécula da mandioca e querido de norte a sul do país. Versátil, saudável e naturalmente sem glúten, a tapioca conquistou
No Dia da Tapioca, o IFB presta homenagem a um dos derivados mais amados da raiz: a tapioca. Leve, versátil e presente em diferentes momentos do dia, ela ocupa um papel importante no consumo alimentar fora do lar. Para entender
