
doenças inflamatórios
Estudo da Unesp Associa Ultraprocessados a Doenças Inflamatórias
Os alimentos ultraprocessados respondem por até 58% da ingestão calórica diária em países de alta renda, e nas economias emergentes estão perto de 30%. Ou seja, cada vez mais, estão ocupando o lugar da comida “de verdade”, como frutas, legumes