Diretamente afetado pelos efeitos da pandemia do novo coronavírus, o setor de bares e restaurantes não deve encontrar solução para a crise no delivery e precisa da ajuda do governo para evitar demissões em massa. Ao menos é o que
O presidente da Abrasel-SP, associação dos restaurantes e bares de São Paulo, entende que a suspensão dos contratos de trabalho e do pagamento de salários para trabalhadores por até quatro meses é “crueldade com o trabalhador”, disse Percival Maricato, presidente
A Marfrig Global Foods, uma das líderes mundiais em carne bovina e maior produtora global de hambúrgueres, anuncia a doação de 7,5 milhões de reais para o Ministério da Saúde. O valor será destinado à compra de testes rápidos para
A Associação Nacional de Restaurantes (ANR), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), a Associação Brasileira de Franchising (ABF) e o Instituto Foodservice Brasil (IFB) acompanham com muita apreensão a evolução do novo coronavírus em nosso país. As entidades
A primeira plenária do IFB – Instituto Foodservice Brasil foi assertiva e atual com a escolha do tema do debate que estreou os trabalhos do instituto em 2020: Dark Kitchens. O encontro aconteceu no escritório da Kraft Heinz, em São
O Foodservice fecha 2019 com números positivos, aumentando em +5% o número de visitas no setor, significando aproximadamente 604 milhões de visitas a mais em alimentação fora do lar do que no ano de 2018¹. Dois cenários principais justificam esse
O IFB – Instituto Foodservice Brasil deu início à sua tradicional série de encontros com seus associados em sua primeira plenária de 2020. Ely Mizrahi, presidente do IFB, falou sobre a importância das reuniões mensais organizadas pelo instituto e o
A Bloomin’ Brands, dona da rede de restaurantes Outback, informou que as vendas comparáveis no Brasil cresceram 4,9% no quarto trimestre de 2019, em comparação ao mesmo trimestre de 2018, impulsionando o lucro líquido da companhia, que avançou 157% no
Com mais de 400 marcas de 24 países expondo novidades na área de foodservice, a segunda edição da feira Anufood Brazil será realizada em São Paulo entre os dias 9 e 11 de março. O evento, que reúne profissionais do
Empenhada em universalizar o acesso a alimentação saudável e de olho nesse mercado que movimenta US$ 35 bilhões por ano – segundo pesquisa realizada pela agência Euromonitor – a Boali lança o primeiro Hub Urbano do Food Service brasileiro, implantando
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
