A pecuária leiteira brasileira tem uma pegada de carbono por litro produzido inferior à metade da média mundial. É o que revela um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Embrapa Gado de Leite, com
Microscópicas, mas fundamentais para o equilíbrio do planeta, as microalgas marinhas desempenham um papel estratégico tanto na oxigenação da Terra quanto na captura de carbono. Agora, elas também ganham destaque como uma alternativa promissora para a redução das emissões de
A Ferrero publicou o seu 16º Relatório de Sustentabilidade trazendo avanços importantes na redução do impacto ambiental e na gestão responsável de toda a sua cadeia de valor. Os dados mostram um movimento consistente rumo a práticas mais transparentes, eficientes
Às vésperas da COP-30, conferência do clima da ONU que será sediada em Belém (PA) em 2025, o Plano Clima elaborado pelo governo federal tem provocado atritos entre o Ministério do Meio Ambiente e o agronegócio, um dos setores mais
Mesmo em escala piloto, a produção da Typcal, primeira foodtech da América Latina a trabalhar com fermentação de micélios, já apresenta impactos ambientais significativamente menores que os das proteínas convencionais. O processo produtivo desenvolvido pela empresa tem potencial de emissão de
Iniciativa fortalece o consumo consciente e o combate ao desperdício de alimentos de diversos segmentos A Food To Save, aplicativo nº1 no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, tem observado um avanço significativo na adesão ao consumo consciente na capital
A Tetra Pak, multinacional sueca reconhecida pelo pioneirismo em processamento e embalagem de alimentos, apresentou seu Relatório de Sustentabilidade 2024. O documento reúne os principais avanços da companhia em ações ambientais e sociais, reforçando sua liderança global no setor. Redução
A fábrica do Grupo Unilever em Vinhedo (SP) passou a operar com biometano este mês, substituindo o uso de gás natural. A transição irá zerar as emissões de carbono (CO2) da caldeira industrial que supre a energia necessária no processo
A sustentabilidade deixou de ser uma pauta complementar e se consolidou como um dos pilares centrais das políticas públicas voltadas ao agronegócio brasileiro. No Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), essa diretriz está claramente expressa em programas como o Plano
Comprometida com um futuro de baixo carbono, a M. Dias Branco dá mais um passo importante em sua agenda de sustentabilidade ao lançar a linha de Granolas Jasmine com selo de Carbono Neutro. A iniciativa envolve o cálculo e a
