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IFF lança DIAZYME NOLO, solução que inaugura uma nova era para as cervejas

– A IFF (NYSE: IFF), referência mundial em biotecnologia, anuncia o lançamento no Brasil de DIAZYMETM NOLO, uma solução enzimática revolucionária desenvolvida para aprimorar o sabor, a eficiência e a capacidade de produção de cervejas sem e com baixo teor alcoólico

Banana que não escurece: inovação genética promete isso

Você já deixou de comer uma banana só porque ela estava escurecida, mesmo estando boa por dentro? Uma novidade da biotecnologia pode mudar essa relação que temos com uma das frutas mais consumidas do mundo. Uma nova variedade de banana

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