A indústria do sorvete no Brasil entra em uma nova fase. Com consumidores mais atentos, bem informados e exigentes, informações sobre origem, processos produtivos e impactos dos produtos passam a ser parte da decisão de compra — e da própria
Brownie do Luiz amplia linha Bites com três novos sabores e reforça presença no iFood O Brownie do Luiz anunciou a expansão da linha Bites com três novos sabores: Doce de Leite, Creme de Avelã e Brookie (combinação de brownie
O mercado de franquias brasileiro segue em expansão robusta: segundo dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o franchising nacional faturou cerca de R$ 76,6 bilhões na segunda metade de 2025, com crescimento de 9,1% comparado com o mesmo
A Middleby Corporation anunciou a conclusão da venda de 51% do seu negócio de cozinhas residenciais para uma afiliada da 26North Partners LP. A operação rendeu cerca de US$ 540 milhões à companhia e marca um passo decisivo na estratégia
A Innova AATB assina o planejamento e a execução do BP Roll Out 2026, convenção que marca a largada do ano estratégico da Red Bull no Brasil. O encontro reuniu mais de 100 participantes da equipe de on premise, com foco em integração, engajamento e
A PepsiCo está redesenhando sua estratégia para acompanhar a mudança nos hábitos de consumo — especialmente entre as gerações mais jovens, cada vez mais atentas à saúde, aos ingredientes e à funcionalidade dos produtos que consomem. Em entrevista concedida à
A Mondelēz Brasil anunciou mudanças em posições-chave de sua estrutura executiva, com foco em acelerar o crescimento nos canais digitais e fortalecer categorias estratégicas do portfólio. As movimentações fazem parte da estratégia da companhia para sustentar a expansão no país,
A Comissão Europeia apresentou uma atualização da sua Estratégia de Bioeconomia, reforçando o apoio à inovação em alimentos desenvolvidos por tecnologias de fermentação — um campo que vem ganhando destaque no cenário global de foodservice e que também acompanha tendências
No varejo, competir apenas pelo preço não é mais suficiente. O verdadeiro diferencial está em compreender o cliente, suas necessidades e hábitos, e em usar tecnologia para transformar essas informações em decisões estratégicas. Marcelo Dantas, Diretor de Inovação e Tecnologia
A Kerry, multinacional irlandesa presente na América Latina há mais de 30 anos e líder global em soluções de nutrição sustentável, anuncia mudanças estratégicas em sua estrutura de liderança na América Latina, reforçando seu papel na inovação de soluções que
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
