
Nova Norma da Anvisa para Etanol Residual Impacta Pães e Panificação
Ciência e transparência: Nova norma da Anvisa sobre etanol residual eleva maturidade técnica da panificação Publicação da IN nº 452/2026 oficializa critérios de rotulagem e desafia a indústria a refinar processos operacionais com foco em segurança alimentar A publicação oficial





