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FoodBiz

experiência do cliente

alimentação fora do lar

Preço importa, mas experiência define retorno

Em qualquer unidade do Giraffas, reconheço facilmente alguns clientes: aqueles que aparecem quase todos os dias, cumprimentam a equipe pelo nome e já sabem o que vão pedir antes mesmo de chegar ao balcão. Eles não voltam apenas pelo preço.

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alimentação fora do lar

Design, experiência e o novo papel da loja física

O consumidor não quer apenas comprar. Ele quer contar que esteve na loja, compartilhar o que viveu e transformar aquela experiência em memória. Durante muito tempo, o varejo tratou o espaço físico como uma questão essencialmente operacional. Metro quadrado, aluguel,

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