FoodBiz

exportações

PUBLICIDADE
alta dos preços

Alta nos preços do café desafia o setor de cafeterias

O café é uma presença constante na rotina dos brasileiros, mas nos últimos meses, seu preço se tornou mais “amargo”. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), o

Leia Mais »
Argentina

O Renascimento do Vermute na Argentina

O vermute parecia ser uma bebida do passado, relegada ao “cemitério” das bebidas alcoólicas, junto com a grapa e outros licores esquecidos. No entanto, entre 2017 e 2018, vários jovens produtores resgataram essa categoria, que desde então não para de

Leia Mais »