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IFB e ESPM fazem parceria para curso voltado ao foodservice

Os profissionais, empresários e empreendedores do setor de alimentação vão poder aperfeiçoar o desenvolvimento de estratégias únicas e autênticas para atender um público cada vez mais interessado em soluções inovadoras e experiência participando do curso “Estratégia e Tendências no Food

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Equidade: o prato principal no foodservice

A Mosaiclab realizou uma pesquisa para compreender as perspectivas do consumidor do amanhã para os próximos cinco a dez anos. Foi uma pesquisa global, envolvendo 17 países. Em um recorte Brasil, a primeira preocupação, dentre as dez mais importantes para

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Foodservice – A hora da virada se aproxima?

O cenário mundial de vacinação, o otimismo americano com a reabertura e a aceleração dos calendários de vacinação nos Estados mais populosos do Brasil cria um ambiente que permite aos empresários do setor de alimentação fora do lar olharem com maior otimismo para o

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