O meio gastronômico passa por um processo permanente e cada vez mais célere de transformação e inovação na forma como atende o público – que, por sua vez, está mais exigente e atento às novidades que o atraem na escolha
A rede de cafeterias Starbucks traz ao Brasil a linha de bebidas Pumpkin Spice para celebrar a chegada do Halloween. A bebida é inspirada no produto mais típico das festividades de Halloween, a abóbora, e com toques de especiarias. O
A Coca-Cola promove, neste mês de outubro, uma ação de experimentação da nova Coca-Cola Sem Açúcar que impactará 500 mil pessoas. Quem passar pelo drive-thru da rede de fast-food McDonald’s e comprar uma McOferta ganhará uma lata do produto, que
A Espetinhos Mimi está retomando sua expansão por franquias e, para isso, desenvolveu um novo modelo de loja. O novo formato, a partir de 7 m² em um box modular replicável, é o que se chama “chave na mão”. Tem
A rede de fast-food McDonald’s anunciou que vai iniciar a venda do novo hambúrguer vegetal da marca em oito restaurantes norte-americanos, a partir do dia 3 de novembro. A ação faz parte da parceria com a Beyond Meat. O hambúrguer,
Ligada à transformação digital do setor foodservice, a Goomer adotou uma nova identidade visual. A mudança ocorre sete anos após o lançamento do aplicativo, que é usado na gestão de atendimento no salão e delivery. O novo momento da empresa
A indisponibilidade do WhatsApp nesta segunda-feira, 4, afetou pelo menos 175 mil restaurantes, padarias e lanchonetes no Brasil, segundo informações publicadas no G1. A maior parte dos estabelecimentos, em São Paulo, utiliza uma plataforma de delivery integrada com o WhatsApp
De olho na expansão de seus negócios, a rede de hamburgueria Busger anunciou o dark kitchen como novo modelo de franquia para marca. A empresa pretende chegar a cinco unidades nesse estilo até o final deste ano. “Ao mesmo tempo
No próximo dia 30 de setembro a pesquisa “Alimentação na Pandemia – A Visão dos Operadores de Foodservice” será apresentada e debatida em um webinar com a participação de Ely Mizrahi, presidente do IFB (Instituto Foodservice Brasil); Simone Galante, CEO
A nova pesquisa da série Covid-19, realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em parceria com a consultoria Galunion, especializada no mercado de foodservice, e com o Instituto Foodservice Brasil (IFB) mostra que 62% das empresas entre restaurantes, bares, cafés
