É possível afirmar com muita certeza: a culinária asiática está consolidada como uma das mais apreciadas no mercado gastronômico global. Do sushi ao yakissoba, a diversidade e a sofisticação dos sabores orientais conquistam paladares e corações, além de abrir oportunidades
A Milky Moo, marca brasileira de milkshakes, foi reconhecida com o prêmio de ouro no Visual Victories Awards 2025, promovido pelo ICSC (International Council of Shopping Centers), com sua primeira unidade internacional, localizada na grande Miami, nos Estados Unidos. A premiação reconheceu
A rede de hamburguerias Cabana Burger, fundada em 2016 por um grupo de seis amigos ligados ao mercado financeiro e imobiliário, chamou atenção do mercado ao anunciar, dois anos atrás, um plano ousado de expansão: alcançar 300 unidades em três
A rede Pizza Prime acaba de lançar um novo modelo de franquia que promete acelerar sua expansão pelo Brasil e se conectar ainda mais aos hábitos do consumidor moderno. Batizada de “Pizza com Guaraná”, a novidade é resultado de uma
Abrir uma cafeteria brasileira nos Estados Unidos em meio a um ambiente internacional marcado por tarifas comerciais elevadas pode parecer uma decisão ousada — e é exatamente essa a estratégia da Cheirin Bão, a maior rede de cafeterias do Brasil,
2024 foi um ano de resultados expressivos para o Café Cultura, franquia de cafeterias focada em cafés especiais e boa gastronomia, que comercializa mais de 5 milhões de xícaras ao ano. A Rede anuncia crescimento de 18,5%, com faturamento superando
📌 Conteúdo baseado em matéria publicada originalmente pelo Estadão Empreender no setor de foodservice exige visão estratégica, resiliência e, muitas vezes, uma dose de ousadia. É o caso do engenheiro elétrico Antônio de Souza, que iniciou sua jornada empresarial na
No dia 20 de abril, comemora-se o Domingo de Páscoa. Mas, no Café Cultura – franquia de cafeterias focada em cafés especiais e boa gastronomia, que comercializa mais de 5 milhões de xícaras ao ano – a data será lembrada
No ano em que completa 35 anos e reforçando a parceria com o chef e apresentador Edu Guedes, a Água Doce Sabores do Brasil lança um cardápio recheado de novidades para os consumidores dos 80 restaurantes em diferentes estados brasileiros.
Quem for curtir o Lollapalooza este ano vai contar novamente com uma opção irresistível para adoçar a experiência entre um show e outro. A Nanica Brasil, rede conhecida por suas tortas artesanais, estará presente no festival pelo segundo ano seguido,
