Celebrado em 3 de agosto, o Dia da Melancia é uma oportunidade para destacar uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros. Refrescante, nutritiva e extremamente versátil, ela vai muito além do consumo in natura: está presente em sucos, saladas, sobremesas
Celebrado em 1º de julho, o Dia Mundial da Fruta reforça a importância de um dos grupos de alimentos mais completos para uma alimentação equilibrada. Ricas em vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos, as frutas contribuem para a prevenção de
O Dia Mundial da Fruta, celebrado em 1º de julho, é um convite para valorizar um dos alimentos mais importantes de uma alimentação equilibrada. Ricas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, as frutas contribuem para a saúde, ajudam na prevenção
Pesquisadores da Unicamp estão avançando no aproveitamento de resíduos da indústria de alimentos ao transformar o bagaço do maracujá em ingredientes de maior valor agregado. O estudo, conduzido na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), identificou nas sementes da fruta
A Corona decidiu olhar para um comportamento já enraizado no consumo da sua cerveja — a clássica fatia de limão no gargalo — e transformá-lo em uma ação de marca com viés prático e tecnológico. Batizada de “Lime Guides”, a
Exportação de frutas para a Europa tem alta de 19% em 2025 e acordo assinado com UE deve ampliar esse volume No ano passado, 79% das frutas brasileiras exportadas tiveram como destino a União Europeia, com tarifas que variaram entre
Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, traz curiosidades sobre a fruta mais querida das mesas brasileiras e quais receitas inclui-las A maçã é uma das frutas mais consumidas no Brasil, reconhecida por seu sabor refrescante e pela
Hoje é dia dela: uma das frutas mais queridas e consumidas do Brasil e do mundo. Rica em fibras, potássio e vitaminas, está presente no café da manhã, no lanche rápido e até em pratos sofisticados. Versátil e acessível, pode
A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil e, além de acessível, traz benefícios importantes para a saúde. Um estudo realizado pelas Universidades de Newcastle e Leeds, no Reino Unido, revelou que o consumo diário pode estar associado
A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), ela está entre os três alimentos mais produzidos globalmente, ao lado do arroz e do
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