Atenta às tendências do mercado e buscando ampliar seus pontos de venda, a Ice Cream Roll, rede de franquias especializada em sorvete tailandês no formato de rolinho, anunciou o lançamento de um novo modelo de negócios: freezers autônomos com gelato
A tradicional marca Rochinha Sorvetes está reformulando sua identidade para competir com grandes nomes do setor. Sob o conceito “Cremeria do Brasil”, a empresa busca se destacar sem adotar o termo “gelato”, reforçando sua essência brasileira. Segundo Lupércio Moraes, CEO
A rede de gelatos Bacio di Latte, conhecida por sua produção artesanal, está em franco crescimento. Operando mais de 200 lojas próprias, a marca prevê encerrar 2024 com um faturamento de R$ 890 milhões e projeta alcançar R$ 1,2 bilhão
