No dia 11 de março, celebramos o Dia da Pipoca, um dos snacks mais adorados dos brasileiros. E, para comemorar a data, nada melhor do que observar o crescimento do consumo de pipoca no setor de alimentação fora do lar.
O mercado de bebidas alcoólicas no Brasil tem mostrado uma mudança significativa no comportamento do consumidor: embora o volume de consumo esteja em queda, a busca por produtos premium está em alta. A cerveja ainda é a bebida mais consumida,
O Brasil conquistou um marco histórico para a Heineken: o país se tornou o maior mercado da marca no mundo. Entre os 192 países onde a cervejaria está presente, o território brasileiro se destaca pelo alto consumo e pela forte
O mercado de suplementos alimentares segue em expansão global, impulsionado pelo crescente interesse em saúde e bem-estar. Conforme divulgado pelo jornal Estado de Minas, um estudo recente da Future Market Insights aponta que o setor deve ultrapassar US$ 252 bilhões
O mercado de produtos Premium no Brasil teve um aumento de 11,3% no preço médio no terceiro trimestre de 2024, mas, surpreendentemente, os consumidores mantiveram a demanda por esses itens, resultando em um crescimento de 5,8% nas vendas por unidade.
A Heineken 0.0 acaba de estrear sua nova campanha global, intitulada “0.0 Reasons Needed”. Composta por três filmes, a campanha transmite uma mensagem simples e clara: não importa o motivo, se alguém escolhe não beber álcool, a decisão é inteiramente
O Starbucks está reformulando suas políticas de acesso às suas lojas nos Estados Unidos, descartando a norma que permitia que qualquer pessoa frequentasse os cafés ou utilizasse os banheiros sem realizar uma compra. Essa mudança visa melhorar a experiência no
Em outubro, a Brasil Cacau anunciou uma parceria com a Mauricio de Sousa Produções que rapidamente conquistou a atenção do mercado. A ação, voltada para o Dia das Crianças, trouxe de volta os famosos tabletes de chocolate com personagens da
O Dia da Sobremesa, celebrado em 09 de Outubro, é uma ocasião que não podemos deixar em branco, especialmente no setor de foodservice. Embora muitas vezes sejam vistas como um complemento às refeições, elas têm um papel significativo na experiência
A pandemia do coronavírus afetou não só os setores alimentícios, mas o comportamento do consumidor no Foodservice. Para analisar os movimentos do mercado, a Mosaiclab, em parceria com o The NPD Group, realizou a CREST (Consumer Report on Eating Share
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
