Você já imaginou comer uma barra de chocolate… sem cacau? Pois é, essa realidade já começou a chegar ao mercado e promete crescer nos próximos anos. Várias startups ao redor do mundo estão desenvolvendo alternativas ao tradicional chocolate, usando ingredientes
O Grupo Nós — responsável pelas marcas OXXO, de mercados de proximidade, e Shell Select, lojas de conveniência em postos de combustíveis — deu mais um passo rumo à sustentabilidade. A empresa anunciou a incorporação de caminhões elétricos em sua
Você sabia que o setor de transporte é o maior consumidor de combustíveis fósseis no Brasil? Em um cenário de busca por alternativas mais limpas e sustentáveis, uma iniciativa inovadora está chamando atenção: o Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP),
Estão abertas as inscrições para a 2ª edição do programa Youth Impact: Because You Matter, uma iniciativa da Nestlé em parceria com a Unesco que visa apoiar projetos de jovens líderes voltados à sustentabilidade e à transformação dos sistemas alimentares.
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) aprovou um financiamento de R$ 150 milhões, provenientes do Fundo Clima, para o Grupo Piracanjuba. Os recursos serão direcionados à implantação de quatro Estações de Tratamento de Efluentes (ETEs) com capacidade
O Instituto BRF, braço social da BRF, divulgou os projetos selecionados no Desafio IBRF Perda Zero, uma iniciativa realizada em parceria com o HUB BRF para combater a perda de alimentos no Brasil. Entre os vencedores estão startups, organizações da
A União Europeia avança na luta contra o desperdício ao aprovar novas regras que responsabilizam as empresas pelos custos de descarte de alimentos e têxteis. O acordo, fruto de intensas negociações entre o Parlamento Europeu e o Conselho da UE,
Uma parceria inédita entre a PepsiCo e a Eureciclo está impulsionando a reciclagem de embalagens longa-vida (UHT) no Brasil. Conforme divulgado pela EXAME, a iniciativa busca estruturar a cadeia de coleta, separação e retorno desses materiais, promovendo impacto socioambiental positivo
Em busca de alternativas mais sustentáveis para substituir o isopor e o plástico, a engenheira de alimentos Carmem Torres Guedes, da Universidade Estadual de Maringá (UEM), está apostando no potencial da macaúba, uma palmeira nativa do Brasil. Como mestranda do
