Há uma frase que costumo repetir quando falo sobre o nosso setor: se o consumidor muda, não basta acompanhar essa transformação. É preciso antecipá-la. O ponto é que, nos últimos anos, o comportamento do consumidor mudou mais rápido do que
A safra brasileira de 2026/27 poderá enfrentar um cenário mais desafiador, com impactos sobre a produção agropecuária e reflexos nos preços dos alimentos. A avaliação é do Rabobank, que aponta a combinação de fatores climáticos e econômicos como os principais
Uma decisão da Justiça dos Estados Unidos representa uma nova vitória para a indústria de alimentos embalados em meio ao aumento de ações judiciais que questionam os impactos dos alimentos ultraprocessados na saúde. O Tribunal da Pensilvânia rejeitou uma ação
O avanço das chamadas canetas emagrecedoras e a crescente busca por alimentação saudável já começam a gerar impactos em diferentes elos da cadeia de alimentos no Brasil — inclusive no maior entreposto da América Latina, a Ceagesp, em São Paulo.
Dados mostram que a inflação oficial do país registrou alta de 0,88% em março, acima das expectativas do mercado, evidenciando que os efeitos da guerra já começam a impactar os preços no Brasil, especialmente nos grupos de transportes e alimentos.
O mercado internacional de lácteos deve começar 2026 em um cenário de baixa, marcado por alta oferta, demanda enfraquecida e margens reduzidas — um movimento que também influencia o setor no Brasil. A análise é da consultoria StoneX, que aponta
Medicamentos como Ozempic e Mounjaro deixaram de ser apenas tratamentos para diabetes tipo 2 e se tornaram símbolos de uma mudança cultural e econômica. Eles marcam o avanço dos fármacos à base de GLP-1, usados para controle de peso, que
O BNDES anunciou a aprovação de R$ 1,2 bilhão em financiamentos para empresas brasileiras atingidas pelo tarifaço imposto pelos Estados Unidos. A medida faz parte do programa Brasil Soberano, que prevê até R$ 40 bilhões em crédito para exportadores prejudicados
A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil e, além de acessível, traz benefícios importantes para a saúde. Um estudo realizado pelas Universidades de Newcastle e Leeds, no Reino Unido, revelou que o consumo diário pode estar associado
Você já percebeu que em alguns dias parece impossível se concentrar, enquanto em outros a mente flui com mais clareza? Muitas vezes, a explicação está no que colocamos no prato. A alimentação tem impacto direto na energia cerebral, no humor
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
