A Kraft Heinz anunciou que removerá todos os corantes artificiais de seus produtos vendidos nos Estados Unidos até o final de 2027. A decisão envolve a retirada de aditivos como o Vermelho 40 e o Amarelo 5 de produtos icônicos,
A Ajinomoto Food Service acaba de reforçar seu portfólio com o lançamento do Caldo SAZÓN Profissional Sabor Bacon. A novidade amplia a linha de caldos voltada ao segmento profissional e foi desenvolvida para atender às demandas de estabelecimentos como restaurantes,
A capital brasileira foi palco, nesta semana, do XXIV Encontro da Aliança Latino-Americana de Associações da Indústria de Alimentos e Bebidas (ALAIAB). O evento reuniu líderes empresariais e representantes institucionais de toda a América Latina e Caribe para discutir os
O Grupo Nova Era acaba de inaugurar a TG Foods, sua primeira indústria de alimentos, marcando um movimento estratégico inédito entre redes de atacarejo da Região Norte. A nova unidade será responsável por abastecer as lojas Super Nova Era e
A Sal Lebre, marca líder em vendas de sal no Brasil, acaba de anunciar novidades que ampliam seu portfólio e reforçam sua presença no ponto de venda. Atenta às demandas dos consumidores por praticidade e novas experiências, a empresa lança
A Sadia acaba de ser reconhecida no prêmio Marcas Mais Valiosas do Brasil 2025, da Brand Finance, consultoria líder mundial em avaliação de marcas. No ranking geral de “Marcas Mais Valiosas”, a Sadia ficou na 10ª posição, sendo a única do
Pode parecer exagero, mas é fato: em 2024, a Volkswagen vendeu mais salsichas do que carros — pelo menos na Europa. A Volkswagen Currywurst, uma versão alemã da salsicha tipo currywurst criada pela própria montadora, ultrapassou o número de veículos
Atuando há 45 anos no mercado alimentício brasileiro, a Sinhá Alimentos, principal marca de consumo da Caramuru Alimentos, lançou recentemente as misturas para Bolo de Flocão, produzidas à base da farinha de milho da própria marca. A receita utiliza a
A Qualy, marca de margarinas da BRF, vem ampliando de forma consistente sua atuação em sustentabilidade. Depois de adotar iniciativas como a reciclagem e o reaproveitamento de embalagens, a empresa agora dá um passo adiante ao neutralizar as emissões de
A mandioca, ingrediente tradicional da culinária brasileira, está conquistando cada vez mais espaço na indústria alimentícia. Em 2024, o setor registrou avanços expressivos, impulsionado por uma demanda crescente por seus derivados, como fécula, polvilho e tapioca. Segundo dados do Centro
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
