Entre os dias 14 e 16 de julho de 2025, o Pavilhão Amarelo do Expo Center Norte, em São Paulo, será palco da segunda edição da FORBEER — Feira para Indústria da Cerveja. O evento, que também contempla a FORVINI
A capital brasileira foi palco, nesta semana, do XXIV Encontro da Aliança Latino-Americana de Associações da Indústria de Alimentos e Bebidas (ALAIAB). O evento reuniu líderes empresariais e representantes institucionais de toda a América Latina e Caribe para discutir os
O Laticínio Scala, sediado em Sacramento (MG), acaba de anunciar a aquisição do Laticínio Deale, empresa gaúcha com 14 anos de atuação no mercado. A operação estratégica, cujo valor não foi divulgado, representa um importante passo no plano de expansão
A partir de uma nova regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), as marcas de bebidas lácteas no Brasil terão que informar, de forma explícita no rótulo, que esses produtos “não são iogurte”. A decisão tem como objetivo evitar
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