A rede de fast-food brasileira Bob’s lançou o kit “Faça em Casa” para ser entregue aos clientes pelo delivery. A partir deste mês, o consumidor pode pedir os insumos congelados da marca para montar sanduíches da marca em casa. O kit
A segunda onda da Covid-19 atingiu com força o Brasil no início de março de 2021, levando o sistema de saúde a uma pressão que não fora observada mesmo no pico do seu estágio crítico inicial, em julho do ano
A Puratos, fabricante de produtos para panificação, confeitaria e chocolate, anuncia que começa a utilizar 100% de energia renovável em uma das suas fábricas de Guarulhos (SP). A iniciativa faz parte da estratégia global da companhia “Environmental Sustainability Programme”, que
Quase 143 milhões de brasileiros conhecem a Piracanjuba, segundo o Instituto Datafolha. Além disso, a imagem da marca é considerada superior, segundo o relatório KG Cesário Pareceres e Pesquisas. Esses dados contribuíram para a conquista do título de marca de
As linhas de farinha de trigo da Bunge, disponíveis para clientes industriais e de foodservice, terão nova apresentação, com embalagens de papel produzidas com matérias-primas provenientes de fontes renováveis e recicláveis, para seu portfólio de produtos de 25kg. A mudança
A BRF é a única empresa brasileira de alimentos a participar da segunda rodada internacional de investimento da Aleph Farms, startup israelense e um dos principais players mundiais em carne cultivada, desenvolvida a partir de células bovinas não geneticamente modificadas.
Entregar batata frita crocante na casa do consumidor virou o desafio de muitos restaurantes e lanchonetes que nunca tinham trabalhado com o serviço de delivery antes da pandemia de Covid-19. Mesmo entre os que já faziam isso, melhorar a qualidade
A IFF, líder mundial em ingredientes para alimentos e bebidas, lançou uma nova solução para auxiliar as indústrias de panificação a terem produtos mais alinhados ao movimento clean label (rótulo limpo). O Grindsted Power Bake Clean substitui certos ingredientes tradicionalmente
Referência no mercado UHT de sorvetes soft e bebidas lácteas, a Daus prevê bons números para o ano de 2021: faturamento de R$ 441 milhões. Nos últimos três anos, a empresa investiu 60 milhões em seu site de Ouroana e
Com mais de 20 anos de história, o paulistano Bar do Juarez encontrou em uma solução digital de gestão empresarial (ERP) especializada no segmento de foodservice uma importante ferramenta de apoio para sobreviver à crise econômica gerada pela pandemia. “Tivemos
