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A Escalada do preço do Café no Brasil

O café, símbolo das manhãs brasileiras e paixão nacional, está se tornando um luxo para muitos consumidores. Em 2024, a bebida teve um aumento de 39,60% em seu preço, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado

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Onda de calor: Desafios para o setor alimentício

Assim como em São Paulo, diversas cidades brasileiras estão enfrentando uma intensa onda de calor, que está gerando uma série de desafios para vários setores, com destaque para as refeições coletivas. As altas temperaturas não só afetam a rotina e

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