FoodBiz

inovações alimentícias

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faturamento

Aurora aprova R$ 82 milhões em investimento industrial

De cada dez garrafas de vinho consumidas no Brasil, apenas uma é de produção nacional. Em meio à concorrência acirrada e à entrada irregular de rótulos estrangeiros, a Cooperativa Vinícola Aurora aposta na inovação para conquistar espaço e ampliar sua

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Coreia do Sul

O Sistema de Reciclagem de Alimentos da Coreia do Sul

No serviço coreano da BBC, Yuna Ku, jornalista residente em Seul, compartilha sua experiência com o sistema de reciclagem de resíduos alimentares da Coreia do Sul. Ela paga para reciclar seus restos de comida, que são depositados em máquinas equipadas

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agroindústrias

Cargill investe em inovação e mira consumidor final

Segundo reportagem publicada pela Globo Rural, a Cargill, uma das gigantes do agronegócio global, está passando por uma reestruturação estratégica para ampliar sua atuação junto ao varejo e ao consumidor final — mas com o cuidado de não competir com

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cacau

Soluções da Kerry para a crise do cacau

A Kerry, líder mundial em nutrição sustentável oferece soluções para a indústria enfrentar o desafio da crise que envolve o cacau, com queda de produção e aumento de preços, refletindo também na alta dos ovos de Páscoa em 2025. Utilizando

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