Se você reparar bem, os corredores de iogurte estão mais cheios de crianças, famílias e adultos na casa dos 30 anos do que de jovens. Não é impressão sua: pesquisas mostram que a Geração Z tem se afastado da categoria,
Você consumiria um iogurte que não precisa de geladeira?A ideia pode soar estranha para quem está acostumado a abrir a porta da geladeira em busca desse alimento, mas a tendência já é realidade em países como China e Índia. Por
Se você quer transformar suas saladas em pratos saborosos, o molho de iogurte é uma escolha perfeita. Além de ser leve e saudável, ele é fácil de preparar e combina com diversos tipos de folhas, legumes e até grãos. Neste
A marca alemã Ehrmann segue investindo no mercado brasileiro com o lançamento de uma nova versão da linha Ehrmann High Protein, agora em embalagem pouch de 160g. O produto, que já está sendo fabricado no Brasil pela Trevo Lácteos —
Está buscando uma sobremesa gostosa, leve e nutritiva? O cheesecake saudável de iogurte natural com frutas vermelhas é a escolha perfeita para quem não quer abrir mão do sabor, mas deseja manter uma alimentação equilibrada. Ideal para o café da
O iogurte natural é um ingrediente versátil, nutritivo e cada vez mais presente nas cozinhas brasileiras. Além de ser fonte de proteínas, cálcio e probióticos, ele pode transformar desde o café da manhã até o jantar. Neste post, você vai
A partir de uma nova regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), as marcas de bebidas lácteas no Brasil terão que informar, de forma explícita no rótulo, que esses produtos “não são iogurte”. A decisão tem como objetivo evitar
A Danone está expandindo sua atuação no mercado de alimentos ao lançar seu primeiro shake de proteína, uma novidade que marca a entrada da companhia em uma categoria avaliada em cerca de US$ 7 bilhões. A iniciativa faz parte da
Durante a ExpoApras 2025, realizada de 22 a 24 de abril em Pinhais (PR), a Lacticínios Tirol apresentou ao mercado três novas linhas que reforçam sua habilidade em unir tradição e inovação no segmento lácteo. Os lançamentos dialogam com as
A Chobani, referência global em iogurtes e produtos lácteos, está apostando alto no crescimento do setor. A empresa anunciou um investimento histórico de US$ 1,2 bilhão para construir uma nova fábrica de processamento de laticínios em Rome, no norte do
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
