Dados divulgados pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com base nas Pesquisas Trimestrais do IBGE, indicam que o setor de proteínas animais iniciou 2025 com desempenho positivo. O crescimento abrange carne bovina, suína e de frango, além
Com a chegada do inverno, a Tirolez, tradicional indústria de queijos, lançou a campanha promocional “Entre no Clima com Tirolez”, que une o sabor marcante de seus produtos à chance de vivenciar momentos especiais à mesa. Válida até o dia
A marca alemã Ehrmann segue investindo no mercado brasileiro com o lançamento de uma nova versão da linha Ehrmann High Protein, agora em embalagem pouch de 160g. O produto, que já está sendo fabricado no Brasil pela Trevo Lácteos —
A Future Cow, foodtech brasileira especializada em leite produzido sem vacas, acaba de concluir uma rodada de investimentos que totaliza R$ 4,86 milhões. A startup iniciou sua captação no início de 2025 por meio de equity crowdfunding na plataforma Captable,
A indústria de laticínios do Brasil vive um momento de renovação com a chegada da Whey do Brasil Alimentos S.A., cuja inauguração oficial ocorre nesta sexta-feira, 13 de junho, em Palmeira das Missões (RS). A nova planta ocupa o espaço
O Laticínio Scala, sediado em Sacramento (MG), acaba de anunciar a aquisição do Laticínio Deale, empresa gaúcha com 14 anos de atuação no mercado. A operação estratégica, cujo valor não foi divulgado, representa um importante passo no plano de expansão
O iogurte natural é um ingrediente versátil, nutritivo e cada vez mais presente nas cozinhas brasileiras. Além de ser fonte de proteínas, cálcio e probióticos, ele pode transformar desde o café da manhã até o jantar. Neste post, você vai
A Aurora, uma das maiores cooperativas de proteína animal do Brasil, está em vias de adquirir a fabricante de queijos nobres Gran Mestri. A informação foi divulgada nesta segunda-feira (9) pelo site Pipeline, do Valor Econômico. A negociação movimenta duas
O mercado de lácteos em 2025 tem apresentado um comportamento fora do padrão esperado. Após um início de ano com alta nos preços do leite, os valores começaram a recuar a partir de abril, segundo análise de Flavio Durante, Diretor
A Lactalis do Brasil, subsidiária da maior empresa de lácteos do mundo, anunciou que começará a exportar manteiga da marca Président, produzida em território nacional, para os Estados Unidos. Os embarques estão previstos para iniciarem em até 60 dias, com
