A chegada do outono, no próximo dia 20 de março, traz a expectativa de temperaturas mais amenas. Pensando nisso, compartilho com você uma receita especial (e muito saborosa!) de um ensopado de lentilha elaborada pelos chefs especialistas da Sodexo Brasil. Esse prato
Quem disse que hambúrguer precisa ter carne? O hambúrguer de lentilha vem conquistando espaço nas cozinhas e cardápios pelo sabor marcante e pela textura surpreendente — além de ser uma ótima fonte de proteína vegetal e fibras. Se você quer
Se você busca uma receita prática, saudável e que foge do óbvio, a salada de lentilha com hortelã e limão siciliano é uma ótima pedida. Versátil, ela funciona tanto como acompanhamento quanto como prato principal em dias mais quentes. Além
Arroz com feijão é, sem dúvida, um dos símbolos da mesa brasileira. Mesmo assim, pesquisas recentes mostram que esse clássico vem perdendo espaço no dia a dia. Mas vale resgatar o hábito — especialmente o feijão —, já que a
Para quem busca manter uma alimentação saudável sem pesar no bolso, uma boa notícia: alguns dos alimentos mais nutritivos disponíveis também estão entre os mais econômicos. Estamos falando das leguminosas — grupo que inclui feijões, lentilhas e ervilhas. Ricas em
As lentilhas estão cada vez mais presentes nas mesas brasileiras, e não é para menos: esse grão é rico em nutrientes, fácil de preparar e extremamente versátil. Neste post, você vai descobrir receitas com lentilha deliciosas, práticas e perfeitas para
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
