Hoje é dia de celebrar o Piauí — e não tem jeito melhor de fazer isso do que falando de comida boa. A culinária piauiense é um verdadeiro retrato da alma nordestina: simples, forte e cheia de sabor. Mistura heranças
A COP30, conferência climática da ONU marcada para novembro em Belém, mal começou e já entrou no centro de uma polêmica: a presença (ou ausência) de pratos típicos da Amazônia nos cardápios oficiais. Tudo começou quando a Organização de Estados
A maniçoba é um prato típico da culinária amazônica, especialmente do Pará, e não pode faltar nas festas tradicionais como o Círio de Nazaré. Feita com folhas de maniva (mandioca brava) cozidas por dias e carnes variadas, a maniçoba é
