Grupo Risotolândia: de cantina a gigante da alimentação coletiva
Em 1953, no coração do Paraná, nascia o Risoto do Xaxim, um restaurante simples localizado em Araucária, região metropolitana de Curitiba. A cantina, movida por receitas familiares, conquistou trabalhadores das indústrias locais e deu os primeiros passos rumo ao que