Um estudo recente publicado na Nature Medicine trouxe insights valiosos sobre o impacto da alimentação na saúde — e os resultados colocam a dieta tradicional africana da região do monte Kilimanjaro em evidência. Conduzida por pesquisadores do Centro Médico da
Se você está tentando manter o peso ou até ganhar massa muscular, o que come antes de dormir pode fazer toda a diferença. Ao contrário do que muita gente pensa, fazer um pequeno lanche noturno — equilibrado e nutritivo —
Você já ouviu falar que certos alimentos podem “acelerar o metabolismo”? Essa expressão, muito popular no universo da nutrição, tem fundamento na ciência. O metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem no nosso corpo para manter as funções
