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Pesquisa mostra situação das hamburguerias no Brasil

Neste Dia Internacional do Hambúrguer, as empresas que atuam no segmento seguem lutando por sua sobrevivência em meio à pandemia da Covid-19. A Galunion Consultoria, especializada no mercado de foodservice, fez um recorte da pesquisa realizada pela Associação Nacional de

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Mondelez compra fabricante grega de panificação Chipita

A companhia de alimentos Mondelez International, dos Estados Unidos, comprou a fabricante grega de produtos de panificação Chipita, por US$ 2 bilhões, anunciou nesta quarta-feira (26) a empresa norte-americana. A informação foi divulgada pelo Broadcast da Agência Estado. A aquisição

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JBS apresenta linha plant-based em feira chinesa

A JBS apresentou pela primeira vez na China a marca Ozo, que atua no segmento de plant-based, da subsidiária americana Planterra. A empresa marcou presença, na semana passada, na Sial China 2021, uma das maiores feiras direcionadas aos segmentos do

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