O IFB – Instituto Foodservice Brasil deu início à sua tradicional série de encontros com seus associados em sua primeira plenária de 2020. Ely Mizrahi, presidente do IFB, falou sobre a importância das reuniões mensais organizadas pelo instituto e o
Não é segredo que o McDonald’s revolucionou o mundo dos negócios. Fundada em 1954, a rede de fast-food se tornou uma das mais famosas em todo o mundo. Com visão de negócio e empreendedorismo, os irmãos Maurice McDonald e Richard McDonald, produziam alimentos de
Com mais de 400 marcas de 24 países expondo novidades na área de foodservice, a segunda edição da feira Anufood Brazil será realizada em São Paulo entre os dias 9 e 11 de março. O evento, que reúne profissionais do
O crescimento orgânico atingiu 3,5% em 2019, em linha com a nossas diretrizes. O crescimento real (RIG) cresceu 2,9% ao ano, o nível mais alto nos últimos seis anos. O crescimento foi sustentado, em particular, pela inovação e gestão de
Para aqueles que sempre sonharam em tomar café da manhã na Tiffany, agora é possível, porque a Tiffany & Co abriu o primeiro café da Europa no andar térreo da Harrods, de Knightsbridge. A lanchonete oferece café da manhã, chá da
Pizza Makers inicia 2020 testando um novo negócio: o Pizza Makers Bar. O Terminal 2 do Aeroporto Internacional de Guarulhos, situado na Grande São Paulo, foi o local escolhido para receber a primeira unidade com o novo conceito. “A inovação
O Giraffas, maior rede de refeições completas do mercado brasileiro, começa 2020 com muito otimismo. Com crescimento acima do mercado durante todo o ano, a empresa se prepara para 2020 com planos de investir R$ 70 milhões em marketing, treinamento,
Presidente executivo do iFood, Fabrício Bloisi tem um objetivo claro na cabeça: fazer as pessoas pararem de perder tempo em frente ao fogão. Sua meta é entregar comida em qualquer lugar, a qualquer hora e em qualquer tipo de refeição. Para a estratégia dar
A Casa Bauducco, unidade de negócios com foco em produtos forneados artesanais, inaugura, nesse mês, sua primeira loja conceito e acabou de abrir a primeira loja da rede no exterior. A flagship abriu as portas na Avenida Paulista, em São
O fabricante de café automatizado, café X, lançou uma nova versão do seu café robótico no aeroporto internacional de San Jose (SJC). Localizado no Terminal B, o novo barista automatizado pode processar dez pedidos simultaneamente sem erros, e a máquina
