O café da manhã é considerado por muitos como a refeição mais importante do dia, e entre as opções preferidas pelos brasileiros, duas se destacam: a crepioca e o clássico pão francês com ovo. Ambas são populares e queridas, mas
A vitamina K é um nutriente essencial para a saúde do nosso corpo. Ela é fundamental para a coagulação sanguínea, a saúde óssea e pode até contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares. Por isso, incluir alimentos ricos em vitamina
O mamão é uma fruta tropical deliciosa, nutritiva e acessível, muito presente na mesa dos brasileiros. Além do sabor adocicado e da textura macia, o mamão é um verdadeiro aliado da saúde. Neste post, você vai conhecer os principais nutrientes
Quando falamos em equilíbrio e bem-estar, o funcionamento intestinal merece atenção especial. Afinal, um intestino saudável impacta diretamente na digestão, na absorção de nutrientes, na imunidade e até no humor. Nesse cenário, um ingrediente natural tem ganhado destaque: o Psyllium, uma
Adotar o veganismo vai muito além de eliminar produtos de origem animal da alimentação. Trata-se de um estilo de vida que promove a ética, o respeito aos animais e a sustentabilidade. No entanto, para garantir saúde e equilíbrio nutricional, é
Você já ouviu falar em microbiota intestinal? Esse termo vem ganhando destaque no universo da nutrição e da saúde, e não é à toa. A microbiota intestinal — antes conhecida como flora intestinal — é o conjunto de trilhões de
Dormir bem vai muito além de apenas descansar — o sono de qualidade é um dos pilares fundamentais da saúde física e mental. O que muita gente não sabe é que a nutrição tem um papel direto e poderoso nesse
Se você está em busca de uma sobremesa leve, nutritiva e super prática, o pudim de chia é a escolha perfeita! Rico em fibras, ômega-3 e proteínas, ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão
A startup brasileira Typcal, especializada na produção de proteína feita com micélio de cogumelos, acaba de anunciar um passo importante para sua expansão: a construção de uma nova fábrica em Curitiba (PR), voltada para a fermentação de micélio com foco
As azeitonas são um alimento saboroso e versátil, que podem complementar pratos sofisticados ou serem consumidas como snack. Além do sabor marcante, possuem uma composição nutricional rica em gorduras monoinsaturadas, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, que auxiliam na proteção das células
