Durante o programa CNN Sinais Vitais, especialistas do Hospital das Clínicas da USP acenderam o alerta sobre dois hábitos cada vez mais comuns: o consumo excessivo de ultraprocessados e a substituição de refeições por suplementos alimentares. As cardiologistas Jaqueline Scholz
No Agosto Dourado, especialista reforça importância da alimentação e hidratação das lactantes para garantir qualidade do leite materno A crença de que algumas mães produzem “leite fraco” ainda persiste, mas não encontra respaldo na ciência. Em alusão ao Agosto Dourado
O Brasil vive uma transição demográfica histórica. Pela primeira vez, segundo o IBGE, o número de brasileiros com 65 anos ou mais ultrapassou o de crianças de até 5 anos. A conquista da longevidade, celebrada neste Dia da Saúde (05/08),
No universo da nutrição esportiva, as barrinhas proteicas se consolidaram como uma opção prática e saborosa para complementar a ingestão de proteínas, nutriente essencial para a recuperação e construção muscular. O Dr. Marcelo Carvalho, nutricionista parceiro da Integralmedica, referência na
A gigante francesa Danone acaba de anunciar a aquisição da The Akkermansia Company, empresa belga especializada em bióticos, consolidando sua estratégia de crescimento voltada para soluções de saúde intestinal. Embora o valor da transação não tenha sido revelado, a iniciativa
Expansão contempla ingredientes de alta performance e eficácia comprovada, alinhados às tendências de saúde e bem-estar A MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, acaba de dar mais um
A gigante japonesa Nissin Foods, conhecida mundialmente por seu Cup Noodles, está diversificando seu portfólio nos Estados Unidos com o lançamento do Kanzen Meal — uma linha de refeições congeladas individuais voltadas para consumidores preocupados com saúde e bem-estar, incluindo
A crescente preocupação com hábitos alimentares mais equilibrados tem impulsionado o consumo de snacks naturais e com baixo teor calórico. Nesse contexto, as azeitonas vêm ganhando espaço entre os consumidores como uma opção de petisco mais saudável quando comparada a
Presentes em mais de 90% dos lares, alimentos industrializados como biscoitos, massas, pães e bolos são consumidos diariamente por suas características de praticidade, sabor e conveniência, assim como outros produtos da indústria de alimentos que fazem parte do cotidiano de
A Nude, foodtech brasileira de alimentos à base de aveia, apresenta seu mais novo lançamento o Nude Tudão, desenvolvido para complementar e atrair mais consumidores para a categoria de bebidas vegetais – cuja base representa apenas 2% de todo o mercado
