A rede de hamburguerias Cabana Burger, fundada em 2016 por um grupo de seis amigos ligados ao mercado financeiro e imobiliário, chamou atenção do mercado ao anunciar, dois anos atrás, um plano ousado de expansão: alcançar 300 unidades em três
A Uber Direct, plataforma de logística e delivery corporativo da Uber, acaba de anunciar uma novidade importante: Ana Carparelli é a nova General Manager da operação no Brasil. Com quase dez anos de experiência na empresa, Ana assume o cargo
A Marfrig, uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, realizou a maior emissão de sua história em Certificados de Recebíveis do Agronegócio (CRAs), levantando R$ 1,5 bilhão com títulos de prazo de até 20 anos. A operação foi
A ascensão da marca argentina Franuí no Brasil inspirou diversas empresas nacionais a apostarem nas frutas congeladas cobertas de chocolate. Entre elas, a BerryBites, que passou a repensar seu modelo de negócio diante do crescimento da concorrência e do risco
A cearense J. Macêdo, uma das principais referências no setor alimentício nacional com marcas como Dona Benta e Petybon, obteve um lucro líquido de R$ 352,2 milhões em 2024, destacando-se em um cenário desafiador. Esse desempenho reafirma a solidez da
O Mineirão Atacarejo, marca do Grupo DMA Distribuidora, segue com seu plano de expansão e inaugura duas novas unidades em Minas Gerais na próxima semana. Na terça-feira (18), a cidade de São Sebastião do Paraíso, no Sul do estado, receberá
O McDonald’s está implementando soluções de inteligência artificial para aprimorar a experiência de clientes e funcionários em cerca de 43 mil unidades ao redor do mundo. A iniciativa, revelada pelo Wall Street Journal, busca reduzir o estresse no ambiente de
A Marfrig obteve um expressivo lucro líquido de R$ 2,8 bilhões em 2024, revertendo o prejuízo de R$ 1,5 bilhão registrado no ano anterior. A receita líquida consolidada foi de R$ 144,2 bilhões, o que representa um crescimento de 14%
Estão abertas as inscrições para o Desafio Prática, um concurso cultural que promove a qualidade e a sustentabilidade na gastronomia. Esta é uma oportunidade para profissionais e acadêmicos da área gastronômica compartilharem suas ideias, demonstrarem seu talento e se conectarem com
Se você atua no setor de foodservice ou hospitalidade e busca soluções para otimizar sua operação de cozinha, o novo iCombi Classic pode ser o equipamento ideal. Fruto da parceria entre a Tramontina e a Rational, o forno combinado foi
