A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) alertou para os desafios relacionados ao uso de plástico reciclado em embalagens de alimentos. Em novo relatório, a entidade reconhece os benefícios ambientais dos materiais reciclados, mas destaca
A Câmara dos Deputados aprovou nesta terça-feira (17) um projeto que estabelece novos critérios para a quantidade mínima de cacau na fabricação de chocolates no Brasil. O texto ainda precisa passar por nova análise no Senado. A proposta busca padronizar
Uma operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) resultou na apreensão de 7,28 milhões de litros de cachaça e aguardente de cana em um estabelecimento localizado na região de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. A fiscalização, realizada
A Nauterra, líder no setor de pescados enlatados no Brasil e detentora da marca Gomes da Costa, intensifica seu compromisso com a segurança do alimento por meio de investimentos em tecnologia e implantação de controles rigorosos durante toda a produção.
A Starbucks está implementando uma nova meta ousada: atender pedidos em drive-thru em até quatro minutos. Essa nova diretriz está sendo adotada em mais de 11 mil lojas próprias na América do Norte, segundo documentos de treinamento obtidos pela Bloomberg
O CEO e fundador da rede de restaurantes Giraffas, Carlos Guerra, revelou que a marca está analisando a possibilidade de expansão internacional, embora ainda sem definir um país específico. Entre os mercados estudados estão a Colômbia, Chile, Peru e, possivelmente,
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