A partir do investimento na melhoria de processos digitais de gestão de delivery, que permitiram suprir gargalos na operação e ajudar na retenção dos clientes, a rede de franquias de pizzarias Dídio aumentou de 13% para 32% a participação no
A rede de restaurantes Giraffas vai lançar um novo cardápio a partir desta terça-feira (18) nas cerca de suas 400 lojas em 25 Estados brasileiros. Os carros-chefes serão os lançamentos de um novo corte exclusivo de miolo de quadril e,
A BRF realizou, em parceria com a União MG, uma doação de 55 toneladas de alimentos para o Mães da Favela, em Minas Gerais. O programa, organizado pela Central Única de Favelas (Cufa), tem como objetivo auxiliar as mães solos
A fabricante de chocolates e coberturas Harald aposta na linha Friese, que conta com um portfólio de produtos composto por cobertura líquida, mesclas e pós saborizantes, para ajudar sorveterias, panificadoras e confeitarias a se reinventar em momentos de crise como
Contando com 80 unidades em oito estados do país, a rede de restaurantes Água Doce está apostando no delivery de bebidas para minimizar os impactos da pandemia em sua operação. A estratégia já representa, em média, 40% do faturamento das
A Ambev divulgou nesta quarta (12) a conquista do World Changing Ideas Awards na categoria Pandemic Response 2021. Promovido pela Fast Company, publicação americana com foco em tecnologia, negócios e design, o prêmio reconhece iniciativas desenvolvidas no contexto da pandemia
Diante do agravamento da pandemia, que resultou em novas restrições de funcionamento de estabelecimentos de alimentação fora do lar, a plataforma ChefsClub lançou a campanha “Juntos pelos Restaurantes”. O objetivo é ajudar restaurantes, bares e cafeterias que enfrentam dificuldades financeiras.
Com 171 unidades em shoppings centers no País, a rede de franquia Divino Fogão decidiu apostar em um novo modelo de expansão. Em parceria com a Guersola Consultoria, a rede desenvolveu o projeto de dark kitchen. O modelo é voltado
Em meio ao fechamento de restaurantes em Boston, nos Estados Unidos, como consequência da pandemia de Covid-19, uma oportunidade vem surgindo: a de uma completa remodelação gastronômica da cidade nos próximos anos. Conforme a vacinação avança no país, os clientes
A Sodexo anunciou a troca de comando na sua divisão On-site, braço de alimentação corporativa e serviços de apoio a empresas. Moises Mouta assume a posição de presidente no lugar de Andreia Dutra, que parte para novos desafios na companhia,
