Este ano, a ceia de Natal dos brasileiros terá um ingrediente salgado além dos pratos tradicionais: o aumento nos preços. De acordo com um monitoramento realizado pela Neogrid, o custo de produtos como azeite, arroz, bacalhau e até panetone subiu
IPESO e Foodbiz se mantém unidas para promover nova edição da Top of Mind com operadores do setor de Foodservice. Após uma bem-sucedida primeira edição, marcada pelo pioneirismo, o IPESO Instituto de Pesquisa vai lançar a segunda edição da Top Foodservice.
A cada semana, um novo estudo científico é anunciado, informando a próxima nova descoberta sobre quais alimentos nos manterão prósperos até a velhice e quais alimentos nos colocarão em risco de desenvolver doenças não transmissíveis como diabetes tipo 2, doenças
A operação brasileira do McDonald’s chega aos 40 anos num momento desafiador para o país, com a retomada da economia em ritmo mais lento do que o esperado e um número expressivo de desempregados. Problemas para a marca? Não é o que
