FoodBiz

picolé

fitness

Pardal Sorvetes lança picolés com Whey Protein

A busca por alimentos que combinem sabor e benefícios nutricionais segue em alta – e a Pardal Sorvetes, tradicional marca cearense, acaba de entrar com força nesse movimento. A empresa lançou dois novos picolés com 9 gramas de proteína na

Leia Mais »
atividade física

Tilápia ganha nova forma de consumo: o picolé proteico

A tilápia, também conhecida como Saint Peter, já é protagonista da piscicultura brasileira — e agora, começa a ocupar espaço também em categorias inusitadas do setor alimentício. Uma das novidades mais curiosas (e funcionais) do mercado é o Fish Protein,

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.