FoodBiz

pizzaria

alimentação fora do lar

Os sabores de pizza mais populares no Brasil

No último dia 10 de julho foi celebrado o Dia da Pizza, data que homenageia um dos pratos mais queridos pelos brasileiros. Presente em quase todas as cidades do país, a pizza vai muito além das origens italianas: ela ganhou

Leia Mais »
crescimento

Pizza Prime acelera expansão no Rio

A Pizza Prime, uma das principais redes de pizzarias do país, iniciou um ambicioso plano de expansão no estado do Rio de Janeiro. A meta é clara: inaugurar pelo menos 15 novas unidades até o final de 2027. Para viabilizar

Leia Mais »
Castelões

Castelões: a pizzaria mais antiga do Brasil

No coração do Brás, em São Paulo, uma pizzaria mantém há mais de um século o legado da verdadeira pizza italiana. Fundada em 1924, a Castelões Cantina e Pizzaria carrega a história da imigração, da gastronomia paulistana e da paixão

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.