A busca por alternativas naturais para melhorar a saúde tem crescido no Brasil. Termos como fitoterapia, plantas medicinais e alimentos funcionais aparecem com frequência no Google, especialmente entre pessoas interessadas em prevenção, imunidade e qualidade de vida. Mas afinal, o
Você já ouviu falar do ora-pro-nóbis? Essa planta, nativa do Brasil e muitas vezes subestimada, tem ganhado destaque como um superalimento poderoso. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela conquista espaço nas cozinhas saudáveis e nas pesquisas sobre alimentação
Pesquisas da Embrapa Pecuária Sudeste revelam que o feijão-guandu (Cajanus cajan), tradicionalmente utilizado na alimentação animal e como adubo verde, tem grande potencial para integrar o cardápio dos brasileiros como uma fonte nutritiva, sustentável e de fácil adaptação ao campo.
A Minerva Foods deu mais um passo estratégico em sua expansão na América do Sul. Na última quinta-feira, a companhia anunciou a venda de uma de suas plantas industriais no Uruguai para a empresa indiana Allana, por US$ 48 milhões.
