Um estudo sobre hábitos de consumo realizado pela Ingredion, líder mundial no mercado de soluções em ingredientes, mostra que 90% dos brasileiros se dispõem a ingerir alimentos derivados de plantas e vegetais (plant-based). É a taxa mais alta entre os
A Coca-Cola, uma das maiores empresas de bebida do mundo, trouxe ao mercado uma alternativa às garrafas PET tradicionais, a PlantBottle. À base de plantas, esta é a primeira garrafa PET do mundo cujas embalagens são totalmente proveniente de plantas,
A Nestlé está se inclinando para a tendência baseada em plantas com alternativas veganas ao bacon e queijo cheddar. A empresa global de alimentos disse na quarta-feira que começará a vender os produtos para seus clientes de restaurantes e serviços
