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alimentação

A Evolução das Embalagens Sustentáveis nos alimentos

A busca por embalagens sustentáveis na indústria alimentícia vem crescendo, motivada pela necessidade de garantir a segurança dos alimentos e, ao mesmo tempo, reduzir o impacto ambiental. O uso de materiais ecológicos tem avançado, mas encontrar um equilíbrio entre essas

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alimentos funcionais

UFRJ cria Bioplástico sustentável de Alimentos funcionais

Pesquisadores do Instituto de Macromoléculas (IMA) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) fizeram um avanço significativo no campo da sustentabilidade ao desenvolver um bioplástico biodegradável feito a partir de alimentos funcionais, como chia e linhaça. A novidade visa

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embalagem sustentável

Nova tecnologia japonesa cria plástico biodegradável

Pesquisadores do RIKEN Center for Emergent Matter Science (CEMS), liderados por Takuzo Aida, desenvolveram um plástico inovador que promete revolucionar a sustentabilidade no setor de embalagens e descartáveis. O material é tão resistente quanto os plásticos convencionais, mas possui um

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